Ostrá marináda s chilli papriček
Použité suroviny:
2 chilli papričky
3 stroužky česneku
4 lžíce oleje
dle chuti: citrónovou šťávu
dle chuti: petrželkovou nať
dle chuti: bazalku
dle chuti: kopr
dle chuti: oregano
dle chuti: bílý pepř
dle chuti: bílý jogurt
Jak recept připravit:
Smícháme čtyři lžíce oleje, citronovou šťávu a čerstvou na jemno nařezanou petrželkovou nať. Přidáme
bazalku, trochu kopru a oregano. Správný říz zajistíme dvěma najemno nastrouhanými chilli papričkami, třemi
prolisovanými stroužky česneku a bílým pepřem. Pro dosažení ještě výraznější chuti je možné přidat bílý
jogurt.