Marináda na telecí plátky

na jehněčí a hovězí maso

1 dl sherry
1 dl vinného octa
1 dl oleje
4 lžičky sójové omáčky
1 podrcený badyán ,hřebíček a nové koření, cibule a česnek

Příprava:
Promícháním surovin vytvoříme marinádu.