Květáková polévka

Potřebujeme:80 g květáku, 20 g brambor, 3 dl vody, 1 dl mléka 80 g květáku, 20 g brambor, 3 dl vody, 1 dl mléka, 10 g sójové mouky, 10 g rostlinného tuku, kopr

Květák očistíme, dobře omyjeme a spolu s očištěnými umytými a pokrájenými bramborami dáme vařit do studené vody do měkka. Potom přidáme zavářku z mléka a sójové mouky, promícháme a vaříme asi 5 minut. Nakonec přidáme tuk a umytý posekaný kopr. Podáváme dětem od 7 měsíců.