Kuřecí řízky s brokolicí

Potřebujeme:100 g kuřecích prsíček, 60 g brokolice, 10 g rostlinného tuku, 3 polévkové lžíce vody, zelená nať, 1 polévková lžíce mléka

Kuřecí prsa omyjeme, uděláme dva řízky, naklepeme je, nasucho opečeme. Potom podlijeme trochou vody a dusíme do poloměkka. Brokolici dobře omyjeme, rozebereme na kousky, přidáme k masu a dodusíme do měkka. Během dušení maso podléváme horkou vodou a občas promícháme. Udušené maso vyjmeme, brokolici rozmačkáme, přidáme mléko, tuk, posekanou, omytou zelenou nať a necháme přejít varem. Kuřecí řízky nadrobno pokrájíme a na talíři podlijeme šťávou z výpeku. Podáváme dětem od 10 měsíců.