Kuřecí plátky s Nivou
Kuřecí plátky s Nivou
Potřebujeme:
600 g kuřecích prsou, 150 g sýru Niva, 100 g posekaných vlašských ořechů, ¼ l pochoutkovou smetanu, 2 cibule, olej, bílý pepř, máslo
Jak na to:
Nakrájenou cibuli speňte na másle, přidejte nakrájenou nivu a nechte ji pomalu rozpustit. Okořeňte bílým pepřem. Přidejte pochoutkovou smetanu a omáčku dohladka vymíchejte. Nakonec přidejte vlašské ořechy. Kuřecí maso naklepte, posolte a okořeňte. Na rozpáleném oleji opečte z obou stran. Takto připravené maso přelijte omáčkou a podávejte s těstovinami.