Králičí rizoto

Potřebujeme:120 g masa z domácího králíka, 4 dl vody, 10 g rostlinného tuku, 80 g míchané zeleniny (mrkev, kedlubny, brokolice), 10 g strouhaného sýra, majoránka, pažitka

Maso z králíka omyjeme a dáme vařit do vařící vody do měkka. Zeleninu očistíme, omyjeme, nakrájíme na kostky a uvaříme do měkka. Maso po uvaření umeleme, přidáme vidličkou rozmačkané uvařenou zeleninu, majoránka, tuk, posekanou zelenou pažitku, promícháme a zahřejeme. Na talíři posypeme nastrouhaným sýrem. Podáváme dětem od 11 měsíců.

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus