Velikonoční biftek

Velikonoční biftek  

Potřebujeme:

2 jehněčí biftek, 200 ml amareta, 2 brambory, 1 červená paprika, 1 cibule, olej, sůl a pepř

Jak na to:

Maso osolíme, okořeníme a prudce opečeme na pánvi z obou stran. Uvaříme brambory. Pokrájame cibulku a papriku. Z alobalu vyrobíme taštičku, do které vložíme upečené maso, vařené brambory, cibulku, papriku a polijeme amaretem. Alobal zavřem / slepíme bílkem / a pečeme v troubě 40 minut při teplotě 180 stupňů. Dobrou chuť.