Opečené telecí kuličky s omáčkou

 Opečené telecí kuličky s omáčkou  
Potřebujeme:

200 g mletého telecího masa, 1 vejce, mletý pepř, nadrobno nakrájená petrželka, nať, majoránka, strouhanka, olej, rajčatová omáčka, těstoviny, sýr feta, sůl
Jak na to:

Mleté maso ochuťte solí, mletým pepřem, nasekanou petrželkou a majoránkou. Přidejte vejce, trochu strouhanky a spolu smíchají. Masovou směs nechte odstát asi 20 min.
Formujte z ní menší kuličky a dejte je vařit do osolené vody na mírném ohni. Vyberte je a nechte okapat. Poté je opečte v pánvi na oleji do zlatohněda. Podávejte s vařených těstovinami, přelijte jejich rajčatovou omáčkou a posypte kousky sýra feta.