Tortilly plněné hovězím masem
Použité suroviny:
Tortilly 4-6ks, 300g mletého hovězího masa, konzerva loupaných rajčat, 1/2 malé konzervy kukuřice,
trojúhelník sýra, zakysaná smetana, koření gyros, sušený česnek, sůl, plátkový sýr, hlávkový salát
Jak recept připravit:
Na rozpálenou pánev s olejem dáme mleté maso, přidáme koření, sůl a opečeme. Přidáme nakrájená
konzervovaná rajčata, kukuřici, tavený sýr a dvě lžíce smetany. Vše ještě necháme trochu vydusit. Pokud
chcete směs víc šťavňatější, tak můžete přidat i šťávu z rajčat, ale potom to teče z tortilly ...
Na polovinu ohřáté tortilly naneseme směs, přidáme natrhaný plátek sýra a listy salátu. Přehneme napůl a
potom ještě jednou napůl a podáváme.