Roštěná pikantní

Použité suroviny:

4 plátky vysokého roštěnce
2 hermelíny
15 dkg Nivy
1smetana Madeta
sůl
pepř
olej

Jak recept připravit:

Plátky roštěnky naklepeme,posolíme a opepříme.
Na každý plátek dáme půl kolečka hermelínu a a přehneme a zaťukáme paličkou a ještě můžeme sepnout
párátkem,aby sýr nevytekl.
Na rozpáleném oleji opékáme z každé strany 4 - 5 minut.
Potom maso vyndáme a do výpeku nastrouháme Nivu,necháme rozpustit a přidáme tak 6 lžic smetany.
Omáčkou přeléváme roštěnky.
Dobrou chuť