Jehla z meruňkama

Použité suroviny:

400 g pravé svíčkové
4 meruňky
8 plátků anglické smaniny
2 lžíce olivového oleje
1 špetka soli
1 špetka pepře
1 špetka moučkového cukru

Jak recept připravit:

Maso nakrájíme na kostky, meruňky rozpůlíme a odpedkujeme. Na jehly střídavě napichujeme maso, půlky
meruněk a do ruliček svinuté plátky slaniny. Potřeme olejem ochuceným solí, cukrem, pepřem a opékáme na grilu
asi 15 minut.