Citronová pochoutka z vařeného masa

Citronová pochoutka z vařeného masa
Potřebujeme:
hovězí maso, slanina, 2 PL mouky, 3 dl smetany, 1 citron

Jak na to:
Z masové polévky připravené z hovězího horního šálu nebo hovězích plátků zvolte plátky masa a prošpikujte je slaninou. Mezitím vymíchejte hladkou mouku se smetanou. Přidejte k masu, vložte na tenké plátky pokrájenou slupku citronu, šťávu z ½ citronu a několik minut povařte. Podávejte s dušenou rýží, špagetami nebo vařenými bramborami