Houbová fašírka

Potřebujeme:

200 - 300g hub, 4 vejce, 4 rohlíky, ½ l mléka, 1 cibule, sůl, 3 - 4 stroužky česneku, pepř

Jak na to :

Houby nakrájejte, umyjte a nechte bez tuku vydusit. V mléce rozmočte rohlíky, přidejte najemno nakrájenou cibuli, vejce, česnek, sůl a pepř a smíchejte s houbami. Masu vylijte na dobře vymaštěný plech a pečte. Podávejte teplé se zeleninovým salátem.