Jablečno-medové glazurované kuřecí prsa

Potřebujeme:

4 kuřecí prsa

Přísady na marinádu: 75 ml jablečné dřeně ,15 ml medu ,15 ml dijonské hořčice ,2, 5 ml mleté skořice ,sůl a pepř - podle chuti

Jak na to:

Nakrájejte a vyklepejte kuřecí prsa na steaky (řízky). Rozehřejte gril. V malé misce dobře smíchejte všechny přísady kromě kuřete.
Jakmile jste připraveni na grilování, potřete rošt grilu olejem. Často potírejte kuřecí prsa s jablečnou směsí na grilu na střední teplotě, za občasného otáčení grilujte 15 až 20 minut, nebo dokud je jasné, že maso už není růžové barvy a už neteče šťáva.
 

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus