Zapekané kuřecí prsa v sýrové omáčce
Zapekané kuřecí prsa v sýrové omáčce
Potřebujeme:
kuřecí prsa, 100 g eidamu, 200 g Nivy, 1 sýr Bambino, 250 ml smetany na šlehání, olivový olej, sůl, pepř, sojová omáčka, 3 stroužky česneku
Jak na to:
V dostatečně velké nádobě smícháme olej, rozmačkaný česnek, sůl, pepř a sójovou omáčku. Do této marinády namočíme maso a necháme přes noc v chladničce. Poté maso z obou stran rychle opečeme na rozpálené pánvi. Nachystáme si zapékací nádobu, do níž poukladáme kuřecí prsa a zalijeme je sýrovou omáčkou. (ve smetaně smícháme nastrouhaný Eidam, Nivu a Bambino). Zapekáme při 200 stup. asi 45 minut.