Zapečené kuřecí válečky
Zapečené kuřecí válečky
Potřebujeme:
kuřecí prsa, strouhanka, olej, šlehačka ke šlehání, kyselá smetana, tavený sýr
Náplň: tvrdý sýr, párky, petrželová nať
Jak na to:
Kuřecí prsa se snažte nakrájet a naklepat na co největší řízky. Každý osolte, okořeňte a zabalte do něj tvrdý sýr nakrájený na plátky, párky a přidáme trochu petrželky. Snažte se udělat válečky, všechno co vylejzá po stranách, strčte dovnitř. Poté je dejte do vymazaného pekáče, v předehřátéj troubě na 250 stupňů, ohřev zdola i shora. Posypte strouhankou. V misce rozmíchejte kyselou smetanu se šlehačkou přidejte jeden tavený sýr a vymíchej dohladka. Smetanou zalijte válečky a dejte péct. Maso pečte přikryté alobalem, posledních 15 minut nechte pekáč odkrytý aby se smetana zapekla do zlata. Podávejte s bramborovou kaší, rýží nebo salátem. Kuřecí váleček krájajte šikmo a podávejte ho nakrájený.