Zapečené kuřecí prsa v sýru a smetaně
Zapečené kuřecí prsa v sýru a smetaně
Potřebujeme:
2 kuřecí prsa, ¼ kg strouhaného sýra, 3 vejce, 3 dl smetany na šlehání, mouka, mletý pepř, sůl
Jak na to:
Kuřecí prsa naklepte, osolte, okořeňte. Obalte v mouce, vejci a strouhaným sýru. Obalené prsa dejte do ohizdornéj nádoby a polejte smetanou na šlehání. Pečte přikryté alobalem při střední teplotě asi 40 min. Jako příloha je vhodné bramborové pyré nebo zeleninová rýže.
TIP: Jídlo můžete ochutit i jablkem, nebo vínem. Dostanete ještě aromatyčtější specialitu.