Zapečené kuřecí prsa se žampiony

Zapečené kuřecí prsa se žampiony

Potřebujeme:

kuřecí prsa (případně můžeme použít i jiný druh masa, např.. vepřovou kýtu), cibuli, žampiony, nastrouhaný sýr, hořčici, kečup, smetanu, trocha oleje, sůl, pepř, sladkou papriku

Jak na to:

Maso nakrájíme na řízky a vyklepeme natenko. Každý řízek osolíme, okořeníme a opaprikujeme, poklademe na sebe a necháme chvíli odležet (cca 10 min).

Na plech dáme trochu oleje a poklademe řízky. Na ně dáme buď opraženou, nebo syrovou nakrájenou cibuli, na plátky nakrájené žampiony a celé hustě posypeme strouhaným sýrem.

Sýr pokapeme trochou hořčice a kečupem a celé zalijeme smetanou.

Zapekáme, kuřecí maso - cca 20 minut, vepřové maso - cca 60 minut.

Podáváme s bramborami připravenými na různý způsob