Tokijské kuřecí křídélko
Tokijské kuřecí křídélko
Potřebujeme:
8 kuřecích křídel s kůží, 6 PL sojové omáčky, 8 PL suchého sherry, 5 PL medu, 1 PL mletého zázvoru, 1 KL sušeného česneku
Jak na to:
V misce připravíme marinádu ze sójové omáčky, sherry, medu, zázvoru a česneku. Kuřecí krídielká opláchneme vodou a vložíme do marinády - čím déle je budeme marinovat, tím budou chutnější. Grilujeme 20-25 minut, často obracíme a během grilování potíráme marinádou. Když med zkaramelizuje a povrch kuřete je křupavý, můžeme servírovat s čerstvým zeleninovým salátem.