Šunkové voňavé kuře

 Šunkové voňavé kuře  
Potřebujeme:

1 kuře, máslo (olej), 200 g šunky, 1 větší cibule, 1 PL rajčatového protlaku, 1 ČL podrcenej bazalky, voda, 2 dl smetany, 50 g strouhaného sýra, mouka, sůl
Jak na to:

Kuře pokrájajte, osolte, obalte v mouce a rychle vysmažte v horkém másle nebo oleji. Vložte do hluboké ohnizdorné nádoby. V tuku vysmažte šunku pokrájené na pásky a položte na kuře. Na zbývajícím tuku nakonec vysmažte pokrájenou cibuli, přidejte rajčatový protlak, bazalku. Rozřeďte malým množstvím vody a nalijte na kuře, dusit  pod pokličkou. Když je hotové, promíchejte smetanu a strouhaný sýr, prilejte k omáčce na kuřata a znovu povařte. Servírujte obložené rýží a salátem.