Smažené maso v marinádě

Smažené maso v marinádě
Potřebujeme:

maso nakrájené na řízky(kuřecí prsa, nebo, stehna)

Marináda: 2 celá vejce, bílý jogurt nebo kyselá smetana, česnek, vegeta

Jak na to:

Maso si nakrájíme na řízky (pokud je to stehno přip. jiné maso můžeme si ho také naklepat) a dáme ho do marinády.

Marináda: Celé vejce smícháme se smetanou nebo jogurtem. Přidáme protlačený česnek a vegetu. Maso tam necháme odpočívat nejméně hodinu, můžeme i do dalšího dne. Plátky masa po vyjmutí z marinády ihned obalujeme ve strouhance a osmažíme.