Rockyho lehký úder

Rockyho lehký úder

Potřebujeme:

2 vykostěná kuřecí stehna, 6 větších brambor, 2 póry, 4 plátky krůtí šunky, 1 dcl nízkotučné smetany, 20 dkg tvrdého sýru, ostrá paprika, mořská sůl

Jak na to:

Na dno keramické misky poklademe dva loupané nakrájené brambory, které osolíme a okořeníme. Na ně položíme plátek krůtí šunky a posypeme pokrájeným pórem. Kuřecí maso naklepeme, osolíme a ochutíme ostrou paprikou. Vložíme je do misky, zalijeme smetanou a nádobu přikryjeme alobalem. Pečeme při 200 ° C asi 30 min., Pak odstraníme alobal, posypeme sýrem a necháme dopéct. Podáváme s rýží a salátem.