Rizoto se slepičím masem
Rizoto se slepičím masem
Potřebujeme:
uvařené slepičí maso, olej, cibule, vegety, mletou červenou papriku, mleté černé koření, 1 šálek rýže, 2 šálky vody, zmrazenou zeleninu, Eidam
Jak na to:
Vařené kuřecí maso pokrájíme na menší kousky. Na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme maso, okořeníme. Přidáme mletou červenou papriku, vegetu a podlejeme vodou. Podusíme.
Rýži probereme, propláchneme a chvíli opražíme na rozehřátém oleji. Zalijeme horkou vodou a ochutíme vegetou. Přidáme zmrazenou zeleninu a dusíme, dokud není rýže hotová.
Do hotové rýže přidáme udušené maso.