Řízek pikantní
Použité suroviny:
4 kuřecí řízky
1 špetka soli a pepře
1 lžička worcesterské omáčky
2 lžíce ostrého kečupu
1 stroužek česneku
2 cibule
1 lžíce hl. mouky
4 lžíce oleje a vody
Jak recept připravit:
Řízky lehce naklepeme, oslíme, opepříme a opečeme na oleji. Podlijeme vodou a krátce podusíme. Přendáme
na talíře, do výpeku vložíme na plátky nakrájenou cibuli a česnek, poprášíme moukou a osmahneme. Pokropíme
worcesterskou omáčkou, lehce vmícháme kečup a necháme přejít varem. Omáčku nalijeme na řízky a podáváme s
rýží.