Prsa s jablky a smetanou

 Prsa s jablky a smetanou  
Potřebujeme:

500 g kuřecích prsou, 500 - 600 g jablek, 500 ml smetany na vaření, větší cibule, olej, bazalka, sůl, kari koření, cukr, mleté černé nebo bílé koření
Jak na to:

Na oleji smažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na olivový olej pokrájená prsa, prudce orestujeme, osolíme okořeníme, posypeme kari, lžičku až dvě krystalového cukru podle kyselosti jablek. Pak přidáme nahrubo nastrouhané jablka a dusíme do měkka, podle potřeby přilijeme trochu vody. Zalijeme smetanou, přidáme bazalku a převaříme. Podáváme s pečenými bramborami.
 

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus