Překládané kuřecí prsa

 

Překládané kuřecí prsa

Potřebujeme:

brambory, kuřecí prsa, cukety, francouzskou omáčku, smetanu ke šlehání, koření (sůl, végeta, bílý pepř, sójovou omáčku, směs na pečené brambory), jednu větší cibuli, uzený plátkový sýr, postrouhaný aidam.

Jak na to:

Maso mírně naklepeme, osolíme, okořeníme a pokapeme sojovou omáčkou. Nové brambory dobře umyjeme, nakrájíme na kolečka, stejně tak cukety a jednu cibuli.

Dno mísy polijeme pár kapkami oleje a vyložíme bramborami, pak kolečka cibule a cukety. Průběžně solim a posypávame koření na zapekané brambory. Na to dáme nakrájené maso a na vrch plátkový uzený sýr. Nakonec opět navrstvíme brambory a cukety. Okořeníme a přikryjeme alobalem. Dáme zapéct.

Namíchat francouzskou omáčku, polijeme vrch a hustě nastrouháme sýr. Dáme ještě zapiect dozlatova.

 

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus