Plněné kuřecí prsa
Plněné kuřecí prsa
Potřebujeme:
2 kuřecí prsa, 1 párek, 1 vejce, pórek, hořčice, česnek, máslo, mouka, mletý pepř, sůl
Jak na to:
Prsa si naklepte, osolte, potřete hořčicí a česnekem, plňte nádivkou a zabalte do svitků, upevněte párátky hotové svitky opečte na másle, okořeňte, podlejte vodou a duste do měka.Svítky vyndejte a omáčku zahustěte trochou mouky, podávejte s bramborovou kaší a s kysaným zelím.
Náplň: Na pánev dejte trochu másla, pokrájený párek, pór, vejce a udělejte praženici.