Pikantní drůbeží soté
Pikantní drůbeží soté
Potřebujeme:
60 dkg kuřecích prsou, 12 dkg červené papriky, 12 dkg žampionů, 15 dkg cibule, 10 dkg kečupu, 2 dcl vývaru, 1 KL koření harmonie chuti, sůl, mleté koření, 1 dcl oleje, 3 dkg Maizena
Jak na to:
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme, okořeníme a prudce opečeme na rozpáleném oleji.
Maso vyjmeme, orestujeme nakrájenou cibuli, papriku, přidáme žampiony, kečup a zalijeme vývarem.
Převaříme, zahustíme maizenou rozmíchanou v trošce vody, povaříme asi dvě minuty a přidáme orestované maso. Podáváme s rýží nebo hranolky.