Pečené pikantní kuře na cibuli

Použité suroviny:

1 kuře
2 cibule
dle potřeby: Jihočeské máslo
dle chuti: pepř, grilovací koření a kari koření
4 stroužky česneku
dle chuti: zeleninové koření
dle chuti: kmín a sůl
4 lžíce kečupu
2 lžíce ostrého kečupu
2 lžičky citronové šťávy
2 lžičky worchesteru

Jak recept připravit:

Kuře naporcujeme. Na Jihočeském másle zpěníme nasekanou cibuli, přidáme sůl, koření a ostatní přísady a
malou chvíli vše dusíme, až se vytvoří omáčka. Porce kuřete narovnáme do pekáčku a omáčkou je zalijeme.
Pečeme v troubě doměkka, během pečení porce kuřete obrátíme, podle potřeby mírně podléváme.