Pečené naložené kuře

 Pečené naložené kuře 
Potřebujeme:

1 kuře, anglickou slaninu cca 10-15 dkg, 1 / 8 másla, 1 velkou cibuli, 1 / 4 kečupu, černý, bílý pepř, bobkový list, sůl, vegeta, kari, provensálské koření, grilovací koření, česnek
Jak na to:

Naporcujte kuře. Naporcované kousky osolíme, posypeme vegetou, kari, provensálském a pepřem. Grilovacím kořením a dáme do chladničky alespoň na 1 hodinu.
Slaninu si nakrájíme na malé kostky a dáme osmažit do červena na pánvi. Přidáme nakrájenou cibuli, trošku opražíme a přidáme máslo, kečup (může být i ostrý), bílý a černý pepř a 6-8 ks bobkových listů. Chvilku povaříme.
Kousky kuřete naukladáme do pekáče, nalijeme na to uvařenou směs, přikryjeme alobalem a dáme péct do cca 220 ° C teplé trouby. Asi po hodině pečení odkryjeme alobal a natřeme jednotlivé porce pretlačeným česnekem a ještě asi 15 minut dopékáme při 250 ° C.
Podáváme s rýží nebo smažené brambory.