Pečené nadívané kuře
Pečené nadívané kuře
Potřebujeme:
1 kuře, 4 vejce, 1 cibuli, 4 rožky, 50 g oleje (nebo sádla), zelenou petrželovou nať, majoránka, mletý pepř, sůl
Jak na to:
Kuře očistíme, omyjeme, osolíme, naplníme nádivkou, zešijeme hrubou nití nebo spojíme jehlicí a vložíme do vymazaného pekáe.. Podlejeme a upečeme ve vyhřáté troubě dočervena.
Náplň: Rohlíky nakrájíme na kostky, opražíme na pánvi a utřeme se žloutky. Cibuli nadrobno nakrájíme, opražíme na tuku a přidáme do náplně.
Směs ještě osolíme, okořeníme, dochutíme majoránkou a zelenou petrželkou a dobře promícháme. Podáváme s bramborem.