Pánev s kuřecím gyrosem
Pánev s kuřecím gyrosem
Potřebujeme:
pepř harmonie chuti, 250 ml vody, 4 lžíce oleje, 4 kuřecí stehna, 1 / 2 cibule, 2 rajčata, 250 g brambor, 2 paprikové lusky, 5 černých oliv, 250 ml zakysané smetany
Jak na to:
Ve vodě rozmícháme harmonii chuti a rozdělíme na dva díly. Do jednoho dílu vložíme kuřecí stehna, dáme do chladu a necháme 1 1 / 2 hodiny marinovat.
Cibuli oloupeme. Rajčata spaříme, odstraníme slupku, zbavíme je jader a nakrájíme na velké kousky. Brambory oloupeme, omyjeme paprikové lusky, očistíme a obojí nakrájíme na velké kousky. Olivy vypeckujeme a nakrájíme na jemné nudličky. Zeleninu s druhým dílem marinády rozprostřeme do ohňovzdornej formy.
Navrch položíme marinované kuřecí stehna.
Pečeme v troubě při teplotě 200 ° C cca 60 minut. Servírujeme s kyselou smetanou.