Minutka "gyros

Minutka "gyros"

Potřebujeme:

plátky kuřecího masa, koření gyros, hořčicí s křenem, polohrubé mouky, tuk, anglickou slaninu, sýr Eidam

Jak na to:

Plátky kuřecího masa naklepeme, ochutíme kořením gyros, potřeme hořčicí s křenem a obalíme v polohrubé mouce. Smažíme v rozpáleném tuku.

Po opečení dáme na jednu stranu plátek anglické slaniny, na druhou stranu plátek sýra eidam. Vložíme zpět do pánve slaninou dolů a krátce do rozpuštění sýra) osmažíme.

Podáváme s bramborami (nejlepší jsou americké) a zeleninovou přílohou