Mexický hrnec

Mexický hrnec
Potřebujeme:

750 g kuřecích prsou, 1 konzerva kukuřice, 2 konzervy fazolí v rajčatové omáčce, 1 pórek, 2 papriky, 2 větší cibule, 3 stroužky česneku, chilli směs, sůl, plnotučná hořčice, kečup, sojovou omáčka worchesterovou omáčku, jako přílohu bramborové placky

Jak na to:

Na pánvi zpěnit nakrájenou cibuli, pórek a papriku. Zeleninu osolíme a mírně podusíme. Přidáme kuřecí prsa nakrájená na kostičky, trochu sójové a worchesterové omáčky. Dusíme asi patnáct minut, pak přidáme fazole, kukuřici, prolisovaný česnek a znovu dusíme. Na závěr přimícháme kečup a hořčici. Podáváme s bramborovýma plackama.