Maso opečené s paprikou a rajčaty
Použité suroviny:
1 kg libového masa
80 dkg rajčat
80 dkh paprik
4 velké cibule
olej
sůl
pepř
Jak recept připravit:
Maso nakrájí na nudličky nebo malé kostičky. Nyní si nakrájíme nadrobno cibuli, zpěníme ji na oleji a pak
na ní opečeme maso. Osolíme, opepříme, podlijeme trochou vody a dusíme.
Papriky zbavíme jadérek, nakrájíme na na širší nudličky, rajčata na kolečka a přidáme k masu asi po půl
hodině. Dusíme, až je vše měkké. Můžeme podle potřeby trochu zahustit.
Podáváme s pečivem.