Máslové kuře s broskvemi

Máslové  kuře s broskvemi

Potřebujeme:

kuřecí prsa, broskvový kompot, 2 vejce, 2 lžíce kečupu, šunku nebo dietní salámu, sůl, sójovou omáčku, kari, pizza koření, máslo, tvrdý sýr

Jak na to:

Zapékací nádobu vyložíme plátky másla. kuřecí prsa nařežeme, osolíme a jemně posypeme kořením. Můžeme trochu pokapat i panenským olejem.

Na máslo uložíme polovinu masa, na to dáme šunku, nudličky sýra, pokrájané broskve a opět maso. Na maso plátky másla a zalijeme dvěma rozšlehanými vajíčky se solí a kečupem. Podlejeme i šťávou z kompotu.

Přikryjeme alobalem a vložíme do předehřáté trouby na 200 C zhruba na 20 minut. Pak dáme pryč alobal a dopékáme tak 10 minut.

Šťávou, která vznikne můžeme brambory omastit.