Marinované kuřecí prsa v rajčatové omáčce

Marinované kuřecí prsa v rajčatové omáčce
Potřebujeme:

kuřecí prsa, cibule, paprika, olej, smetana na vaření, 2 ČL rajčatového protlaku, tymián, 1 ČL solamylu

Jak na to:

Na rozpáleném oleji orestujeme cibuli. Přidáme nakrájenou papriku a polovinu naloženého masa. Chvíli osmažíme na prudkém ohni, pak zalijeme cca 1,5 dcl vody. Stáhneme oheň a zakryté podusíme do měkka.

Z půl šálku smetany na vaření, 2 ČL protlaku, tymiánu, soli a 1 ČL solamylu si připravíme omáčku. Do půl šálku smetany dejte 2 ČL Maggi omáčky a 1 ČL solamylu.

Touto omáčkou podlejeme maso a necháme přejít varem. Podáváme s rýží a výborný je k tomuto masu i okurkový salát.