Kuřecí zlatý hřebínek

Kuřecí zlatý hřebínek

Potřebujeme:

kuřecí prsa, vegetu, šunku, plátkový sýr, prorostlou slaninu, olej, různobarevnou zeleninu (kukuřice, mrkev, fazolové lusky), žampiony, máslo, kečup, brambory, mleté bílé koření, sůl

Jak na to:

Plátky kuřecích prsou nařežte na více místech. Nařežte blány a jemně naklepte, ochuťte vegetou, osolte, okořeňte, přidejte plátek šunky, plátek sýra, menší plátek slaniny, překryjte na polovinu, překlepněte, okraje nařežte. Obalte v hladké mouce a opékejte po 2 min. z obou stran. V pánvi rozpusťte máslo, přidejte nakrájené žampiony, poduste, přidejte zeleninu, vegetu, okořeňte, nakonec přidejte kečup a poduste cca 5 min. Očištěné brambory nahrubo nastrouhejte, na oleji smažte.