Kuřecí zapečené s bramborami
Kuřecí zapečené s bramborami
Potřebujeme:
1 kuřecí prsa, 200 g tvrdého sýra, 100 g uzeného sýra, asi 5-6 větších brambor, 1 smetanu 33-ní%, 2-3 stroužky česneku, máslo, sůl, pepř, směs koření na pečené kuře, petrželku
Jak na to:
Kuřecí prsa pokrájíme na malé kostičky a ochutíme solí, pepřem a směsí koření. Brambory očistíme a nakrájíme na kolečka. Sýry postrouháme a smícháme s prolisovaným česnekem a smetanou, ochutíme solí.
Pekáč vymastíme, dáme vrstvu nakrájených brambor, osolíme, pak dáme nakrájené kuřecí, kterépotřeme připravenou směsí sýra atd.Poslední vrstvou jsou brambory, které osolíme a narežeme na nich tenké plátky másla.
Pekáč přikryjeme alobalem a pečeme v troubě při teplotě 180 stupňů. Po půl hodině odkryjeme a necháme ještě zapéct asi 10-20 minut. Při podávání jídlo posypeme nadrobno petrželovou natí.