Kuřecí stroganov

Kuřecí stroganov  
Potřebujeme:

1kg kuřecích prs
1 pepton
2 cibule
Sladkou smetanu
kečup
hořčici
Jak na to:

Na rozpálený olej vysypeme na drobno nakrájenou cibuli. Spražíme do zlatova k tomu přidáme na plátky pokrájená kuřecí prsa.Necháme dusit cca 10-15 min.Jak je maso podušené, vlejeme do ňej 1 / 2 l vroucího bujónu. Necháme převratu. Přidáme 3 pl lžíce hořčice a kečup-podle chuti. Opět necháme převratu. Na konci vlejeme smetanu, pokud je omáčka příliš řídká zahustíme ji hladkou moukou. Podáváme z hranolkami nebo rýží.