Kuřecí stehna s česnekem
Kuřecí stehna s česnekem
Potřebujeme:
5 kuřecích stehen, 2 kostky slepičího bujónu, 50 ml oleje, 8 dkg rajčatového protlaku, 2 PL kečupu, 1 PL krystalového cukru, vegetu, černé mleté koření, 2 kostky - bylinky a česnek, 1 cibuli
Jak na to:
Maso omyjeme, osušíme a natěsno poklademe do vymazaného pekáče.
Do kastrolu nalijeme 200 ml vody, necháme povařit a dáme do ní bujón. Za stálého míchání přidáme olej, rajčatový protlak, kečup, vegetu, černé mleté koření, nadrobno pokrájenou cibuli a na mírném ohni vaříme 5 minut.
Kostky - bylinky rozdrtíme na kuřecí stehna a zalijeme směsí.
Zakryjeme a pečeme téměř doměka. Před dopečením odkryjeme a dopečeme.