Kuřecí stehna s česnekem

 

Kuřecí stehna s česnekem

Potřebujeme:

5 kuřecích stehen, 2 kostky slepičího bujónu, 50 ml oleje, 8 dkg rajčatového protlaku, 2 PL kečupu, 1 PL krystalového cukru, vegetu, černé mleté koření, 2 kostky - bylinky a česnek, 1 cibuli

Jak na to:

Maso omyjeme, osušíme a natěsno poklademe do vymazaného pekáče.

Do kastrolu nalijeme 200 ml vody, necháme povařit a dáme do ní bujón. Za stálého míchání přidáme olej, rajčatový protlak, kečup, vegetu, černé mleté koření, nadrobno pokrájenou cibuli a na mírném ohni vaříme 5 minut.

Kostky - bylinky rozdrtíme na kuřecí stehna a zalijeme směsí.

Zakryjeme a pečeme téměř doměka. Před dopečením odkryjeme a dopečeme.

 

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus