Kuřecí stehna na špeku
Kuřecí stehna na špeku
Potřebujeme:
6 ks kuřecích stehen, 1 malý balíček kysaného zelí, kouřová slaninka (moravská), 1 cibulku, 3 ks větších brambor, sůl, grilovací koření na kuře, pepř, koření na brambory
Jak na to:
Do zapékací mísy si dáme 6 plátků slaniny. Dáme ji na chvíli do trouby, aby pustila mast, ale sledujeme aby se nespálila. Po chvilce vyjmeme, nakrájíme cibulku na drobno a poklademe na slaninu. Přidáme balíček kys.zelí, osolíme a okořeníme. Na povrch poklademe kuřecí stehna, které okořeníme směsí na brambory. Pečeme při 180 - 200 C asi 45minut.