Kuřecí stehna na kysaném zelí
Kuřecí stehna na kysaném zelí
Potřebujeme:
2 kuřecí stehna (350 g), 200 g brambor, 50 g slaniny, 250 g kysaného zelí, celý kmín, sůl
Jak na to:
Umyté a osušené kuřecí stehna mírně osolte. Do zapékací mísy položte slaninku nakrájenou na plátky, na ni rozložte kysané zelí a navrch položte kuřecí stehna a nakrájené brambory. Posypte kmínem, dejte do dobře vyhřáté trouby a pečte asi 50 min. Prvních 30 min. pod pokličkou a pak bez pokličky zapečte.
TIP: Pokud chcete kuřecí stehna ještě vylepšit, naplňte je nádivkou - rozšlehané vejce, sůl, vegeta, pepř, kuřecí játra na cibulce osmažené žampiony, strouhanka.