Kuřecí stehna na houbách

Kuřecí stehna  na houbách

Potřebujeme:

kuřecí stehna, máslo, žampiony, polohrubá mouka, mletá červená paprika, mletý pepř, drcený kmín, vegeta, sůl, brambory

Jak na to:

Stehna mírně osolíme a obalíme ve směsi mouky, papriky, koření a vegety. Na dno pekáče nakrájíme plátky másla, pouklademe stehna a rozložíme žampiony. Brambory, plátky másla, posypeme kmínem a vegetou. Pekáč přikrytý alobalem vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 40 minut. Krátce před dopečením (asi 5 minut) alobal odstraníme.