Kuřecí šťavnaté plátky

Potřebné ingredience pro 4 porce:
500 g kuřecích prsou
pepř, sůl
4 lžíce tatarské omáčky Hellmann '
2 stroužky česneku
hladkou mouku na obalení kuřecích prsou
4 lžíce oleje na smažení

Postup:
Kuřecí prsa nakrájejte na 2 cm silné plátky, osolte a opepřete. Promíchejte maso s tatarskou omáčkou Hellmann 'as prolisovaným česnekem. Maso můžete na 30 minut uložit do chladničky - bude pak křehčí a šťavnatější. Plátky kuřecích prsou pak zlehka obalte z obou stran v mouce, rozehřejte pánev s olejem a plátky osmažte z obou stran dozlatova.