Kuřecí soté na žampionech
Kuřecí soté na žampionech
Pořebujeme:
500 g kuřecích prsou, 100 g žampionů, sójovou omáčku, 250 g cibule, olej, mletou červenou papriku, mletý pepř, sůl
Jak na to:
Maso omyjeme a nakrájíme na nudličky. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme nakrájené žampiony. Přidáme kuřecí prsa a přisypeme papriku. Chvíli opražíme a podlejeme vlažnou vodou.
Po 15 minutách přidáme sójovou omáčku podle chuti, osolíme a okořeníme. Dusíme do měkka ještě asi 45 minut. Podáváme s dušenou rýží.