Kuřecí rolka Signál

Kuřecí rolka Signál

Potřebujeme:

300 g kuřecích prsou, 2 plátky šunky, 2 tenké plátky oravské slaniny, koření barbecue, worcestr, hořčice, olej, sůl

Jak na to:

Kuřecí prsa zlehka vyklepeme na tenko, osolíme a okořeníme. Z jedné strany je potřeme hořčicí, přeložíme plátkem šunky a srolovat. Rolku obalíme plátkem slaniny a sepneme párátky. Zprudka orestujeme na oleji, odložíme bokem a do výpeku přidáme worcester. Po chvíli výpek podlejeme vodou a vložíme zpět maso, které dusíme přikryté asi 10 min. Podáváme s americkými bramborami a zeleninovou přílohou.