Kuřecí řízky s česnekovou nádivkou
Kuřecí řízky s česnekovou nádivkou
Potřebujeme:
2 kuřecí prsa, 3 PL másla, 6 stroužků česneku, vejce, hladká mouka, strouhanka, pepř, sůl
Jak na to:
V mase proveďte hlubokou kapsu, osolte a okořeňte. Roztavit si v misce máslo a vmícháme do něj protlačený česnek, sůl a nechte trochu ztuhnout. Polotuhé masou naplňte kapsy,
sepnout párátkem, obalte v trojobalu a smažte na horkém oleji, nejlépe olivovém. Podávejte s libovolnou bramborovou přílohou.