Kuřecí prsa plněné s meruňky a meruňkovou omáčkou

Kuřecí prsa plněné s meruňky a meruňkovou omáčkou

Potřebujeme:

kuřecí prsa, 2 plátkz sýra, meruňky, meruňkové marmelády, sůl, mleté černé koření, trojobal (mouka, vajíčko, strouhanka)  

Jak na to:

Kuřecí prsa narežeme, osolíme a okořeníme. Vložíme sýr, meruňky, spojíme párátkem a obalíme v trojobalu. Pak dáme prsa péct.

Omáčka: Asi 3-4 PL marmelády dáme do hrnce a rozehřejeme. Přidáme asi dvě půlky meruněk (můžete přidat i více) a podlejeme trochou vody.