Kuřecí prsa pečená v zelenině

Použité suroviny:

4 kuřecí prsní řízky
1 lžičku sypkého zeleninového bujónu
1 lžíci oleje
25 g másla
150 g hrášku
150 g mrkve
150 g kukuřice
dle chuti: sůl a pepř
1 lžíci hladké mouky

Jak recept připravit:

Kuřecí prsíčka osolte, opepřete a obalte v hladké mouce. Zapékací mísu vytřete olejem, vložte maso,
posypte sypkým bujónem, mírně podlijte a zakryté poklicí nebo alobalem pečte 35 minut. Odkryjte, přidejte
máslo, hrášek, kukuřici a nakrájenou mrkev. Podle potřeby podlijte a dopečte do měkka.